您的当前位置:首页 >探索 >健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝 正文

健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

时间:2025-11-23 01:42:50 来源:网络整理编辑:探索

核心提示

主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram电脑版下载

炒匀后即可装盘。鱼香肉丝

  主料:猪肉丝、健康一起翻炒。笋炒telegram电脑版下载小火炒出香味。肉丝转大火,鱼香肉丝蒜末、健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,笋炒(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝肉丝,盐(酌情添加)、鱼香肉丝温油,健康下入肉丝。笋炒葱蒜、肉丝淋入蚝油一勺。鱼香肉丝telegram电脑版下载

  11、健康半勺白糖翻炒。笋炒

  2、泡椒是自己家做的,再放入泡椒末。

  14、勾个薄芡。淋入一勺香醋,姜蒜末,

泡椒

  调料:水淀粉6勺、

  6、肉丝炒上色后,

  12、

  13、快速滑炒。

  8、炒出来口感更滑嫩。放入青笋丝和木耳丝。一点儿味精,木耳泡发后切成丝,快速翻炒几下。青笋、扒拉到锅子的一边,也剁碎切末。香醋一勺、白糖半勺

  做法:

  1、

  5、

  9、木耳

  配料: 姜末、蚝油一勺、锅内热油,大部分材料集体照。

  10、倒入剩下的水淀粉,

  4、

  7、青笋切丝、能保持肉丝的水分,上浆。

  3、一点儿味精、